
Weinkarte
Weißwein
| Kreuznacher Vogelsang | Weisser Burgunder | trocken | |
| St. Johanner Klostergarten | Grauer Burgunder | trocken | |
| Riesling Rheinh. CLASSIC | feinherbe Riesling-Spezialität | halbtrocken | |
| Kreuznacher Hinkelstein | Riesling Kabinett | halbtrocken | |
| St. Johanner Abtei | Müller-Thurgau | fruchtig-lieblich | |
| Kreuznacher Rosengarten | Bacchus Kabinett | mild | |
| St. Johanner Klostergarten | Kerner Spätlese | feine Süsse |
Rot- und Rosewein
| Regent Rotwein | dunkel, feines Aroma | trocken | |
| St. Johanner Dornfelder | rund, samtig | halbtrocken | |
| Udenheimer Goldberg | Dornfelder ROSE' eine Spezialität | mild | |
| FÜRST - ORLOV | bulgarischer Rotwein | lieblich |
Sekt
| ERZ Sekt | Naturkork | trocken | |
| ERZ Sekt | Naturkork | halbtrocken | |
| ERZ Riesling SECCO | Naturkork / Deutscher Perlwein, mit eigener Kohlensäure ! | fruchtig |
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Spirituosenkarte
Liköre
| Weintrauben-Likör | mit ganzen Traubenbeeren in der Flasche | fein lieblich | ||
| Weinbergs-Pfirsich-Likor | von Pfirsiche aus den Weinbergen | fein lieblich | ||
| Winzerkaffee-Likör | aus Weintrester + Sahne-Kaffee | fein |
Brände
| Lorenz No. 1 | Hefebrand vom Dornfelder | ||
| Lorenz No. 2 | Traminer - Weintraubenbrand |

Wein - Pass
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